
계란 삶는 방법은 간단하지만, 원하는 상태(반숙, 완숙 등)에 따라 시간이 달라집니다. 아래에 단계별로 정리해드릴게요. 재료와 준비물계란 물 소금 (선택 사항, 계란 껍질이 잘 벗겨지도록 도와줌) 식초 (선택 사항, 계란 깨짐 방지)삶는 방법계란 준비 계란은 냉장고에서 꺼낸 후 실온에 잠시 두어 온도를 맞춰줍니다. (차가운 계란을 바로 끓는 물에 넣으면 깨질 수 있어요.)냄비에 물 넣기 계란이 잠길 만큼 물을 냄비에 붓습니다. 소금 한 스푼이나 식초 한 스푼을 추가하면 껍질이 잘 벗겨지고 깨짐을 방지할 수 있어요.물 끓이기 냄비를 중불로 가열하여 물을 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 불을 조금 낮추고 계란을 조심히 넣습니다. (숟가락이나 집게를 사용하면 안전해요.)삶는 시간 조절하기 원하는 익힘 정도에 따..
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2025. 1. 24. 21:25